琉球文化日本遺産 琉球料理と泡盛そして芸能

沖繩縣曾經名為琉球王國，
與日本本土不同，
形成了獨特的文化。

以「守禮之邦=重禮節之國」為口號，讓來訪的外國賓客賓至如歸。
特別是中國皇帝派來的冊封使節團會停留約半年時間，在此期間，琉球為款待使節團在料理及藝術上傾注了心力。
所提供的宮廷料理及御酒泡盛、宴席上的助興藝術，
如今依然作為沖繩的驕傲，深受沖繩縣民的喜愛。
琉球王國時代所孕育的飲食文化與藝術，反映著「世代更迭」的歷史，
同時也傳承著代代相傳的「守禮（重禮節）之心」。